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上海一川菜馆送“免费午餐”:食客多为失业青年,小店仍

中华菜系 东北菜谱网 122浏览 来源:东北菜谱大全

上海一川菜馆送“免费午餐”:食客多为失业青年,小店仍在自救。

“免费吃饭:如果你在上海临时没有工作、没有收入、遇到困难,你可以来小店告诉服务人员,来份单人套餐。不用买单,不必客气,你只需在以后你有能力的日子里,记得多帮助一下你身边需要帮助的人。”这是上述川菜馆门口贴的告示。

什么样的人会来点这份“单人套餐”呢?“我估计是在小店上班然后遇到关店倒闭的年轻人比较多,可能他们生存能力比较弱、文化程度也较低,只会某一样单一的技能,所以一时找不到合适的工作。有的年轻人3月份刚只身来到上海,班还没上几天就遇上了疫情封控,疫情好转后又被解雇了。”老板何先生说。

刚刚经历几乎零收入的两个月,何老板说,目前餐厅的日营业额恢复到了疫情前的20%。

“如果过一阵堂食能够恢复,我有信心营业额能恢复到疫情前的90%,堂食恢复三个月以后营业额应该就能恢复到100%。”何先生对下半年的营业情况还是有信心。