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最喜欢吃东北菜(图)

东北饮食文化 东北菜谱网 176浏览 来源:东北菜谱大全

最喜欢吃东北菜(图)

   

嘉宾档案周秉钧,周恩来总理之侄,曾任广州军区参谋长助理。

  “细端详起来,眉目间真有点像周总理。”初次见到周秉钧老人,很多人都不约而同地发出这样的感慨。

  算上这次,周老已先后4次光临沈阳。他记得第一次踏上这块黑土地时,是1977年的冬天,沈阳冒烟的烟囱比比皆是,天空灰蒙蒙的,街道狭窄破旧。去年是第3次来沈阳,那感觉可真是大不一样了,整个城市发生了翻天覆地的变化。他说,沈阳的工业基础很雄厚,发展后劲很足,如果按现在的思路继续走下去的话,沈阳会很快发展壮大起来,老百姓的生活会越来越好。
 

 


  周老对东北有着浓厚的感情。在谈及东北的风土人情时他说,东北人好啊!周老参军的第一站是在长春,后又到过锦州。正是这段经历让他对东北有着刻骨铭心的印象。“我非常喜欢吃东北菜,尽管现在生活在广州,还是要经常去品尝东北菜。”

  周老说,他们6个亲兄弟姊妹准备在明年周总理诞辰110周年时,出一本追忆周总理的书籍,向世人讲述一段段总理辉煌的历史,披露一些鲜为人知的感人故事。

  本报记者边铁才

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