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男子街边开店卖这“小吃”,一天仅售300个,售完攀关系也没用!

各地小吃 东北菜谱网 167浏览 来源:东北菜谱大全

  男子街边开店卖这“小吃”,一天仅售300个,售完攀关系也没用!这道小吃做法独特,不油不腻,很多老人小孩都成了小吃店的老顾客,一开店就来排队买,因为小吃店每天仅售300个,卖完了攀关系都没用,只能第二天早早来排队才能吃上,这道小吃主要是用糯米粉和红豆、绿豆做成的,做法也比较复杂,首先需要把糯米粉揉成糯米团,然后再把红豆和绿豆分别熬成红豆沙和绿豆沙。

  

  然后再把红豆沙搓成一团一团的,然后再把糯米团拿起来,把搓好的红豆沙裹在糯米团里面,然后再把做好的糯米饼放在一个小煎锅里,小煎锅里面是4个像碗一样的锅,小摊老板把做好的小吃分别放在小煎锅里面的小碗里,然后盖上盖子。

  

  放在烤炉上面开始烤,烤的过程中不停的翻动小煎锅,小煎锅的两面都是可以放在火上烤的,这样烤出来的小吃受热比较均匀,吃起来也比较好吃,小摊老板把糯米饼烤好后,捞出来放在小摊上。

  

  然后拿起盘子,把小吃放在盘子里,顾客可以在小吃店里吃,也可以打包带走,虽然小吃店只卖这一种小吃,但口味有很多种,有用蔬菜揉成的糯米团,也有不加蔬菜的糯米团,馅有红豆沙、绿豆沙、咸蛋黄等。

  

  没一种馅的味道都非常不错,很多外地人几个几个的买,小摊卖完300个就收摊,卖完花高价都买不到,你吃过这样的小吃吗

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