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巧克力控有必要做一下这款面包,从里到外浓浓的巧克力味,真香!

东北菜原料 东北菜谱网 174浏览 来源:东北菜谱大全

  

巧克力控有必要做一下这款面包,从里到外浓浓的巧克力味,真香!


  从小就总听大人们说花生发芽了就有毒不能吃了,但是自打跟网友聊天知道花生芽是可以吃的,真的涨了见识了,后来我找了好久才找到哪儿有卖发好的花生芽的,吃过以后就爱上了这种芽苗菜,但是很不好买到,不是哪个菜市场或是超市都有卖的,于是我就自己买花生自己用豆芽机发了点花生芽,虽然比不上买的那么粗壮那么长,但是想吃就能吃到还是挺解馋的哈!

  

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  花生芽真的挺神奇的,它有两种口感,芽的部分比较嫩比较好嚼,花生的部分还是脆的吃着挺有嚼头的,所以牙口不好的人估计都不爱吃这个菜,吃多了总感觉腮帮子累得慌哈哈!

  

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  今天我用五花肉炒的花生芽,真的太好吃了,感觉花生芽真的跟五花肉比较搭,它俩一起吃一点也不腻,还有花生的清香,真的不赖。如果爱吃辣的再多放点辣椒,那肯定更好吃更下饭。

  

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  就是我自己发的太短了,跟买的没法比,人家卖的那个真是又粗又壮的,比我这长好几倍,芽的部分也要粗得多,不过吃着差不离哈!

  

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  你们看我用豆芽机发的花生芽,别看芽不长,可是根好长耶!可惜那个根不好吃都给剪掉了,如果你也想尝尝那就弄点花生米也试试看吧!

  所需食材:花生芽400克,红辣椒半个,干辣椒2根,葱姜蒜20克,五花肉80克,玉米油15克,盐2克,生抽15克,鸡粉少许。

  

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  1先把所有要用的食材准备好放在一起,我家不太能吃辣的所以用的红辣椒,如果你爱吃辣的就用杭椒啥的都可以,嫌五花肉太肥也可以用猪梅肉。

  

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  2先用剪子把花生芽的根剪掉花生红衣剥下来。

  

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  3都摘好以后洗净控干水分备用,看我自己发的花生芽就是短了点,但是挺可爱的对吧?

  

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  4五花肉切片,红辣椒切丝,蒜切片姜切丝葱切丝。

  

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  5烧一锅开水,把花生芽放进去焯烫4分钟至熟,然后捞出来过冷水以后控干水分。

  

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  6炒锅烧热加入15克玉米油然后下入干辣椒爆香。

  

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  7再下入五花肉片煸炒至变色。

  

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  8把葱姜蒜放进去一起煸炒一会儿。