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红烧猪尾鹌鹑蛋 08

东北菜原料 东北菜谱网 162浏览 来源:东北菜谱大全

    主料:猪尾巴、鹌鹑蛋
  做法:1.鹌鹑蛋煮熟去壳,猪尾切段下锅,加勺料酒烧开捞出;2.白糖入油锅炒出糖色,放猪尾炒,入料酒、老抽、盐、鸡精、葱段、姜片,加水没过猪尾,大火炖40分钟入鹌鹑蛋,收汁即可。 沈小军(微信投稿)