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藏在水墨动画里的汉堡,麦当劳国风新品出炉~

东北菜原料 东北菜谱网 94浏览 来源:东北菜谱大全

  最近两年,国潮实在是太火了,从服装设计一路燃到餐饮食品,年轻人爱上国产品牌零食,排队购买桃酥麻薯等中式糕点,许多国际餐饮大牌,也开始迎合中国传统文化浪潮,落地了一大波本土化餐品。

  比如,我们超级喜欢的麦当劳,通过一轮又一轮的中国味道限定产品,把中国传统饮食和自身特色相结合,推出了许多受欢迎的中西结合产品。

  最近,即将到来的春节,让国潮热度又上了几个等级,热爱中国文化的麦当劳也开始行动了起来,策划了一项我认为是目前做得最好的国潮文化联名,全家人看了都会被感动到。

  麦当劳X上美影 

  在水墨世界里寻年味

  

  ▲ 点击视频,观看麦当劳水墨动画

  缓缓展开的江南水墨画卷,一片带着魔力的梅花,踏雪寻梅的故事就此展开,梅花穿越乡间屋舍,拂过冬日院落,潜入清莹池塘,落在喜鹊枝头。在变化的黑色水墨间,带我们走进了国风国韵的水墨动画世界。

  这场水墨盛宴,是麦当劳联合上海美术电影制片厂,提前献给大家的视觉年夜饭,相信所有人看到这熟悉的动画风格,除了感叹美不胜收外,也都勾起了不少童年回忆。

  不少人的第一部动画启蒙,是水墨动画「小蝌蚪找妈妈」,它运用不同程度的黑色,灵活的动作设计,传递给我们爱的感动,当时谁还没为小蝌蚪掉过眼泪,除此之外,还潜移默化的让儿时的我们领略了中国水墨山水画的意境美。

  虽然,在我们心中水墨动画是中国风格动画的代表,但因为它制作工序繁复、费时费力、成本极高,简单举个例子,摄影摄一部水墨动画片的时间,就足够拍成四、五部同样长度的普通动画片,可见难度一般,所以,至今国内完整的水墨动画成片仅有 4 部。

  此次,麦当劳为了展示中国传统文化之美,在春节期间勾连起家庭中几代人的共同记忆,特别邀请上美厂师承中国传统水墨动画老艺术家的大师们,制作了上面充满记忆和国风国韵美感的动画片,借着水墨美感,让美食美出圈,给今年麦当劳新春限定带来了不一样的灵魂。

  麦当劳上新啦

  国风国韵美出圈 

  

  ▲ 点击视频,抢先了解麦当劳新品汉堡

  从人间烟火中,取家乡味梅干菜,搭配腊味鸡腿肉,创新出麦当劳新春限定的年夜菜味汉堡——腊味菜菜堡。

  整片大块鸡腿肉,用腊味秘制腌料腌制得丝丝入味,放上用红油豆瓣炒出的特色梅菜扣肉丝,带着浓郁的酱香味道。

  张大嘴咬下一口腊味菜菜堡,满足感立刻涌上来。松软的面包夹住香嫩多汁的鸡排,舌尖品尝着醇厚的梅干菜味道,复杂丰富的味道,让人一秒上头,燃起春节红火的热情,有过年的那个味了。

  神鲜虾虾堡,精致的梅花造型面包,很有中国范儿!简直是踏雪寻梅本“梅”。手剥咸鲜小龙虾,搭配外层炸至金黄酥脆、内层 Q 弹的虾饼,中国宵夜之魂遇上麦当劳经典之味,碰撞之下味道相辅相成,鲜嫩与酥脆齐飞,过瘾和鲜甜共舞,再淋上卡真酱,神鲜味道!

  除了汉堡,还有各种新春节气的小食甜品,也颇具中国传统特色。

  广式蜜汁叉烧同款风味的“蜜汁好翅”,调味不要太灵,咸咸甜甜活泼可爱,表皮香酥内部鲜嫩多汁,不用顾及形象,大口啃一块鸡翅,让舌尖被酥脆痒到微颤,肉肉在嘴巴里俏皮 biu 汁。