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干面条需求翻倍、小包装粮油受欢迎……“成都粮仓”如何保障百姓“米袋子”

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  川报观察记者 梁现瑞

  “关键时期,‘米袋子’不能空。”2月10日,全省新冠肺炎疫情防控关键时刻,省发展和改革委、省粮食和物资储备局相关负责人一行直插成都市新津县。

  这里布局着包括中粮(成都)粮油工业公司和花中花农业发展公司等粮油加工企业,是西南最大的粮油仓储和加工基地,是成都的“顶粮柱”。

  粮油生产供应情况如何?成本上涨压力大不大?有没有出现什么新动向。一到企业,调研组就直奔车间。

  新动向:干面条需求翻倍、小包装粮油受欢迎、速冻食品激增

  “面条订单最近几天激增100%以上。”在中粮(成都)粮油工业公司,其面粉事业部负责人告诉调研组,春节过后,公司收到的干面条订单量大增,接近100吨。正常情况下,公司的干面条的产量只有40吨左右。为此,企业只有加班加点,满负荷生产。

  “还有没有别的动向?”调研组在问。“1到5公斤的小袋面粉需求也特别大。”上述负责人表示,平时小袋面粉销量只有300吨左右,这个月有可能达到1000吨,增加为之前的三倍以上。相比之下,50公斤一袋的大袋面粉却无人问津。

  不只是面粉,花中花农业公司总经理黄昌松透露,公司的小袋米这段时间也是走势良好,大袋米则疲软。

  第三大异动是速冻面条,方便面需求量大增,相时平时每个月1500吨左右的产量,两大品类这个月的产量有可能达到2000吨以上。

  新举措:“隔离经济”发力

  为啥会这样?

  “这就是隔离经济的新特征。”上述中粮(成都)粮油工业公司负责人分析,这主要是因为防疫期间,餐厅食堂关门,人们外出活动聚餐的时间大幅度减少,家庭消费成绝对主力。

  从订单变化情况来看,成都人在家煮面条、包饺子的肯定是越来越多了。

  新变化有没有给企业带来新挑战?如何应对这些新挑战?

  “有。小袋包装,对企业来说,包装需要的人力就多了。原来50公斤一袋,只要一个包装,现在需要10个甚至更多包装。”中粮(成都)粮油工业公司大米厂总经理袭著文表示,由于包装环节目前还需要部分人工。

  这种变化就需要投入更多人力,而目前,恰好是人力最紧张的时段,为了应对这种情况,公司一方面延长时段,加班加点;另一方面也准备投入资金,采购自动化设备,满足市场需求。

  “后期涨价的压力大不大?”在得知当前供应充足,价格稳定。

  的消息后,调研组开始关注未来。

  “后期成本上升的压力也不大,因为我们的稻谷和大米早已经采购完毕并储存好了。”黄昌松回应,后期即便要采购新的原粮,因为是长期的合作伙伴,也不大可能出现大涨。

  “那就放心了。”有了这句话,调研组松了一口气。