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洋葱是咱们平常生活中经常吃的一种蔬菜,

东北菜原料 东北菜谱网 136浏览 来源:东北菜谱大全

洋葱是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜,味道和口感都很好,很多朋友喜欢吃凉拌洋葱,今天给大家分享一种洋葱的新吃法,非常好吃,酸酸甜甜,开胃,松脆可口。吃一次就可以吃很久。作为馒头或者粥也很好吃。多吃可以促进消化。吧。 [醋泡洋葱] 【配料】葱、姜、青椒、醋、冰糖 [烹调程序]

洋葱是咱们平常生活中经常吃的一种蔬菜,

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洋葱是咱们平常生活中经常吃的一种蔬菜,

1.这样做出来的洋葱酸甜可口,香脆可口。可口的。准备洋葱1个,稍大一点的,姜1汤匙,青椒1个,醋100克,冰糖20克。它很容易准备,而且可以很快准备好。准备完成后,让我们用醋煮洋葱。 2. 取准备好的洋葱去皮。剥皮后,切掉所有头尾。切好后,用菜刀切3到5块,翻过来。这是切洋葱时有用的提示:将洋葱翻转 90 度角并将它们切成小块,这样可以使洋葱保持小而均匀的大小。 3.这个大碗里加点水,把切好的洋葱放入水中,搅拌均匀,泡在水里备用,洋葱会失去辛辣的味道,口感更好。。洋葱变软后,取出准备好的生姜,在水中浸泡约 10 分钟。 4. 浸泡后,仔细擦拭表面数次。揉搓后取出,除去水分。不要剥洋葱皮,因为它更有营养。接下来,用刀将生姜切片,切成纤维状,放在盘子上备用。 5. 最后准备的是青椒,准备好的青椒用水泡一会儿,然后清洗干净,切成长条状,再切成洋葱大小的小块,装盘待用利用。将洋葱浸泡后,将其从水中取出并放入碗中。 6.接下来,把姜和青椒放入这个碗里,用手抓够混合。抓匀后先放在一边,取出炒锅,将炒锅放在炉子上加100A。加入醋和20克冰糖,小火煮至冰糖融化,熄火放凉。将洋葱放入干燥的无油罐中,倒入冰过的醋,盖上盖子,腌制几天后再食用。 返回搜狐,查看更多