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肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

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原创 肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

2022-08-04 10:28 来源: 萌柠说历史

原标题:肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

凉拌肥牛

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛300g、线椒、陈醋、蚝油、辣椒面、香菜小米椒、熟芝麻、生抽、

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

1、先调个酱汁:碗中放切好的青红椒圈、蒜末、白芝麻、辣椒面、淋上热油+一勺蚝油+两勺生抽+两勺陈醋+少许盐和白糖拌匀。

2、锅中加冷水,放入肥牛,+1勺料酒煮到肥牛变色捞出。把肥牛放入碗里,倒入刚才调的酱汁再加入洗好的香菜拌匀就阔以啦

酸汤肥牛面

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面条100g、肥牛100g、辣椒面1勺、芝麻1勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花1勺、陈醋2勺、小米辣3个、白糖1小勺、香菜适量

1、煎个糖心荷包蛋,水开下肥牛煮30秒立马捞出

2、碗中放葱花,小米辣,辣椒面,芝麻,泼入热油搅拌均匀

3、水开下面,往锅中加2勺陈醋,2勺生抽,1小勺白糖,1勺蚝油,煮2-3分钟关火。加入肥牛、调料,香菜,搅拌均匀,放上煎蛋就可以啦

酸辣柠檬肥牛

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛300g、柠檬1个、辣椒粉、蒜、香菜、小米椒、白芝麻

1、小米椒切成圈、香菜切碎、大蒜切末、柠檬切一半,把汁挤出来备用,剩余切成片备用!

2、碗中放辣椒粉、蒜末、小米椒、白芝麻,倒入一大勺滚烫的热油爆香,再加两勺生抽+少许盐+一勺蚝油和糖搅拌均匀。

3、水开下肥牛,煮至变色捞出放入碗中,加入柠檬片和香菜,再倒入步骤2的拌料汁和柠檬汁,拌均匀就好啦!

水煮肥牛

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛,火锅料,干辣椒,花椒,豆皮,油菜,豆芽,芝麻,辣椒粉,香菜

1、先把蔬菜洗净备用。

2、起锅烧油,油热放火锅料,炒出红油后加入开水,放入蔬菜焯烫一下,放入肥牛煮30秒左右捞出备用

2、碗中放入1勺芝麻,1勺辣椒粉,1勺干辣椒碎,1勺花椒,淋入热油,激发出香味,放入香菜拌匀即可

麻将肥牛拌面

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

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方便面2块、肥牛100g

1、先调个酱汁:准备一个碗放入熟芝麻、蒜末、辣椒面、葱花、小米辣,淋上热油,加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油、2勺芝麻酱、半勺糖、半勺盐、+2勺凉开水搅拌均匀备用

2、水开下方便面,煮熟锅下冷水备用,肥牛焯水30秒捞出,加花生米、黄瓜丝、香菜、葱花、倒入步骤1的酱汁就好了

酸汤肥牛粉

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

米粉100克,肥牛150克,葱香菜适量,陈醋2勺,白糖1小勺芝麻1勺,辣椒面1勺,花1勺,小米辣3个,生抽2勺,蚝油1勺,

1、水开下肥牛,煮至变色捞出备用。再煎一个糖心荷包蛋备用

2、碗中放入葱花,辣椒面,小米辣,芝麻,泼入热油搅拌均匀,加2勺陈醋,2勺生抽,1小勺白糖,1勺蚝油搅拌均匀

3、水开下米粉煮熟捞出放入碗中备用

4、把调好的料汁和肥牛加入米粉的碗中,加开水,然后放上煎蛋撒上香菜就可以啦,超级好吃

金针菇肥牛卷

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛卷、金针菇、蒜、豆瓣酱、葱、

1、碗中加4勺清水++1勺蚝油1勺老抽+1勺生抽+1勺淀粉+1勺白糖搅拌均匀

2、金针菇洗净撕小朵,用肥牛卷起来。起锅烧油,爆香葱蒜,加入一勺豆瓣酱炒出红油。

3、放入肥牛卷煎至两面金黄,倒入调好的酱汁,煮几分钟收汁撒上葱花即可。

土豆烧肥牛

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肥牛,土豆,洋葱

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

1、调酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺盐,一勺糖,一勺淀粉,半碗水,一勺胡椒粉搅拌均匀备用

2、土豆切丁洗掉淀粉,洋葱切丝,肥牛焯水捞出

3、锅里加入一勺油,放入蒜末爆香,放入洋葱炒软,放入土豆丁翻炒,倒入酱汁

4、最后倒入肥牛,小火咕嘟5分钟左右土豆软了就可以啦,最后汤汁不要收太干,留些拌饭超级好吃

孜然肥牛金针菇

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

金针菇,肥牛,葱花,蒜末,辣椒面,芝麻,孜然粉,香菜。

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

1、肥牛用水煮变色备用。锅中留油把金针菇炒软,加入蒜末,葱花爆香。

2、再加入芝麻,辣椒面,孜然粉炒香,加入肥牛2勺生抽1勺蚝油,少许白糖,翻炒变色。

3、最后加入食盐,香菜,翻炒均匀即可出锅。

洋葱炒肥牛

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛的花样吃法,每一道都超好吃,来看看你吃过几种

肥牛,洋葱,葱花。

1、首先调一碗秘制酱汁:半碗清水+2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺黑胡椒粉+1勺糖+1勺淀粉拌匀。

2、肥牛焯水捞出,洋葱切丝下锅煸炒变软。